Nouvelles formations 2018-2019 : du viticulteur au conseiller en domotique

Il existe déjà plus de 180 métiers à apprendre avec l’IFAPME. Pour répondre aux passions du public et aux compétences recherchées par les employeurs, des nouvelles formations sont venues s’ajouter au catalogue de l’IFAPME. Plusieurs Centres du réseau ajoutent quant à eux de nouveaux métiers à leur offre...

Nouveau dans les Centres IFAPME

Arlon - Nouveautés 2018

Braine-le-Comte - Nouveautés 2018

Charleroi - Nouveautés 2018

Dinant - Nouveautés 2018

Gembloux (Les Isnes) - Nouveautés 2018

La Louvière - Nouveautés 2018

Libramont - Nouveautés 2018

Liège - Nouveautés 2018

Mons - Nouveautés 2018

Namur - Nouveautés 2018

Perwez - Nouveautés 2018

Tournai - Nouveautés 2018

Verviers - Nouveautés 2018

Villers-le-Bouillet - Nouveautés 2018

Wavre - Nouveautés 2018

Métiers de la construction

Constructeur-monteur de bâtiment en structure bois

Une enquête menée en avril 2017, par la Confédération de la Construction wallonne, auprès d’entreprises spécialisées dans la construction et /ou dans le montage de maisons en structure bois montre que la demande pour des constructions réintègrant le bois au centre de leur conception est, pour ces 3 dernières années, en croissance constante... de quoi laisser entrevoir autant de nouvelles opportunités et autant de nouveaux chantiers pour les entreprises. Pour sa part, et depuis 2015, le Forem a catalogué cette profession dans les métiers en pénurie !

Le constructeur-monteur de bâtiment en structure effectue des relevés et établi des commandes de fabrication pour les structures à mettre en œuvre. Sur base d’un plan d’exécution, il sélectionne tant le bois que les panneaux, les produits d’isolation, les barrières d’étanchéité et les accessoires nécessaires à la fabrication et au montage. Il fabrique et assemble, manuellement ou à l’aide de machines à bois traditionnelles et numériques, les éléments d’un bâtiment en structure bois. Il effectue la mise en place et le montage final des structures sur chantier. Enfin, il participe à l’organisation de la sécurité collective et individuelle du chantier, à son approvisionnement en matériaux.

> Plus d'infos sur cette formation

Formation en alternance/apprentissage
Pour qui : les personnes de 15 ans à 23 ans  
Durée : 3 ans
Lieu : aux Centres IFAPME de Braine-le-Comte, Libramont, Namur
Alternance : formez-vous à l'IFAPME et dans une entreprise de construction bâtiment en structure bois
Prix : gratuit

Infos et inscriptions
> Service IFAPME de Braine-le-Comte : 067 47 50 40
> Service IFAPME de Libramont : 061 23 95 01
> Service IFAPME de Namur : 081 71 60 60

Menuisier d'extérieur

Le menuisier d'extérieur réalise les travaux suivants dans les constructions neuves ou existantes.

  • il fabrique et pose des éléments menuisés extérieurs ;
  • effectue des relevés dimensionnels sur site et établit une commande de fabrication pour toutes menuiseries extérieures en bois, aluminium, PVC (exemples : portes, fenêtres, battants, volets, portails, stores, clôtures, portes de garages, façades menuisées, vérandas, mobilier extérieur...);
  • sur base d'un plan d'exécution, sélectionne tant le bois que les panneaux, ainsi que les quincailleries et matériels ;
  • sur base d'un plan d'exécution, fabrique et assemble à l'unité ou en petite série, manuellement ou à l'aide de machines traditionnelles et numériques, des ouvrages/pièces de bois, PVC, aluminium destinées à la menuiserie extérieure ;
  • participe à l'organisation de la sécurité collective et individuelle sur le chantier conformément au plan de sécurité-hygiène-environnement ;
  • participe à l'approvisionnement du chantier en matériaux et à l'installation des machines et équipement spécifique ;
  • sur base d'un plan d'implantation, effectue le positionnement, le montage et la fixation des éléments réalisés en atelier ;
  • réalise la pose d'éléments/composants sur des ouvrages en bois (isolation, étanchéité, vitrage) ;
  • contrôle le fonctionnement des accessoires mobiles, l'étanchéité ou l'isolation de l'ouvrage ;
  • effectue le placement des parements extérieurs en bois ou matériaux composites ;
  • réalise les opérations de décoration et de finition sur les pièces/sous-ensembles de menuiserie d'extérieur.

> Plus d'infos sur cette formation

Formation en alternance/apprentissage
Pour qui : les personnes de 15 ans à 23 ans  
Durée : 3 ans
Lieu : dans le Centre IFAPME de Namur
Alternance : formez-vous à l'IFAPME et dans une entreprise
Prix : gratuit

Infos et inscriptions
> Service IFAPME de Namur : 081 71 60 60

Soudeur polyvalent - métallier

Le soudeur polyvalent prépare et met en œuvre des métaux en feuilles, des tubes et profilés pour réaliser des équipements destinés aux secteurs de l'industrie (aéronautique, navale, automobile, mobilier métalliques...). Il participe également aux placements d'éléments métalliques sur chantier.

Le métier se décline en trois aspects :

Le "Soudeur en cordon d'angle" réalise des assemblages de tôles, de tubes et de profilés :

  • de différentes matières (acier carbone, aluminium, inox ...)
  • selon différentes positions (à plat, angle debout, verticale montante, verticale descendante, semi-plafond, plafond)

Le "Soudeur sur tôles bout à bout" réalise des assemblages de tôles :

  • de différentes matières (acier carbone, aluminium, inox...)
  • selon différentes positions (à plat, corniche, verticale montante, verticale descendante, plafond)

Le "Soudeur sur tubes bout à bout" réalise des assemblages de tubes :

  • de différentes matières (acier carbone, aluminium, inox ...),
  • selon différentes positions (à plat, en corniche, verticale montante, verticale descendante, verticale montante axe fixe à 45°)

> Plus d'infos sur cette formation

Formation en alternance/apprentissage
Pour qui : les personnes de 15 ans à 23 ans  
Durée : 3 ans
Lieu : aux Centres IFAPME de Dinant et Liège
Alternance : formez-vous à l'IFAPME et dans une entreprise
Prix : gratuit

Infos et inscriptions
> Service IFAPME de Dinant : 082 21 38 21
> Service IFAPME de Liège : 04 229 70 70

Monteur en chauffage et sanitaire

> Plus d'infos sur cette formation

Formation en alternance/apprentissage
Pour qui : les personnes de 15 ans à 23 ans  
Durée : 3 ans
Lieu : aux Centres IFAPME de Charleroi, Dinant, Libramont, Liège, Mons, Namur, Wavre
Alternance : formez-vous à l'IFAPME et dans une entreprise
Prix : gratuit

Infos et inscriptions
> Service IFAPME du Brabant wallon : 010 42 02 02
> Service IFAPME de Charleroi : 071 27 02 00
> Service IFAPME de Dinant : 082 21 38 21
> Service IFAPME de Libramont : 061 23 95 01
> Service IFAPME de Liège : 04 229 70 70
> Service IFAPME de Mons : 065 39 88 40
> Service IFAPME de Namur : 081 71 60 60

Technicien chauffagiste - chaudière à combustibles liquides et gazeux

Le métier de Technicien en chauffage relève des techniques spéciales en construction et industrie.

En fonction des caractéristiques des installations le (la) "Technicien(ne) chauffagiste - chaudières à combustibles liquides et gazeux entretient et dépanne les générateurs de chaleur.

Moyennant l'obtention des agréments régionaux, le (la) "Technicien(ne) chauffagiste - chaudière à combustibles liquides et gazeux" est habilité à :

  • Assurer le contrôle périodique, le dépannage et l'entretien des générateurs de chaleur atmosphériques ou à pré-mélange au gaz de type "unit", des générateurs de chaleur équipés d'un brûleur à combustible liquide (mazout) (en Région wallonne et en Région de Bruxelles-Capitale) 
  • Assurer le diagnostic approfondi des générateurs de chaleur de puissance inférieure ou égale à 100 Kw, des générateurs de chaleur équipés d'un brûleur à gaz pulsé,des générateurs de chaleur équipés d'un brûleur à combustible liquide (mazout)(en Région wallonne et en Région de Bruxelles-Capitale)

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Formation de chef d'entreprise
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 1 an   
Lieu : aux Centres IFAPME de Charleroi, Dinant et Mons (sous réserve)
Prix : 365 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Charleroi : 071 28 10 00
> Centre IFAPME de Dinant : 082 21 35 80
> Centre IFAPME de Mons : 065 35 60 00

Ventiliste

Le ventiliste est le professionnel qui se charge de concevoir, dimensionner et installer un système de ventilation et de régulation d'air en fonction des besoins, et ce au sein d'un habitation ou d'un bâtiment. Il prend en compte les enjeux du développement durable liés aux techniques et matériaux.

Son travail s'articule autour de 5 axes : la conception, la mise en oeuvre, le montage, l'entretien et le dépannage.

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Formation de coordination et d'encadrement
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 1 an   
Lieu : aux Centres IFAPME de Charleroi, Dinant, Liège, Gembloux (Les Isnes), Verviers
Prix : 365 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Charleroi : 071 28 10 00
> Centre IFAPME de Dinant : 082 21 35 80
> Centre IFAPME de Gembloux (Les Isnes) : 081 58 53 63
> Centre IFAPME de Liège : 04 229 84 00
> Centre IFAPME de Verviers : 087 32 54 54

Gestionnaire de chantier

Le(la) gestionnaire de chantier est un(e) technicien(ne) spécialisé(e) qui a une bonne connaissance des plans, des cahiers des charges, des méthodes de mesurage et des "documents normatifs". Il (elle) a une bonne maîtrise de la réalisation des travaux et de la décomposition des différentes activités.

Sous la responsabilité du Chef d’Entreprise, il (elle) :

  • visite et reconnaît le site
  • vérifie les assurances et autorisations particulières
  • met en œuvre le cahier des charges et, le cas échéant, les rapports du bureau d’études
  • organise le chantier en tenant compte, entre autres, de la rentabilité, la qualité, l’environnement et la sécurité
  • propose des modifications techniques et financières
  • établir et adapter un planning de travail
  • veille à l’aménagement du chantier et à l’exécution des travaux dans le respect des règles de l’art
  • planifie l’approvisionnement en matériel et matériaux
  • assure la coordination entre les sous-traitants
  • rédige des états d’avancement et de fin de travaux, etc.
  • veille au respect des délais, des quantités, de la qualité et des coûts
  • veille au respect des règles de sécurité et d’environnement
  • assure le suivi financier du chantier
  • assure la gestion administrative des documents
  • organise la réception provisoire et définitive
  • encadre les relations entre des équipes pluridisciplinaires

On lui reconnaît volontiers son sens de l’organisation, son souci du détail, sa bonne méthode de travail, son ordre et sa précision. Il (elle) occupe un poste clé dans l’entreprise.

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Formation de coordination et d'encadrement
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 2 ans   
Lieu : au Centre IFAPME de Gembloux (Les Isnes)
Prix : 250 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Gembloux (Les Isnes) : 081 58 53 63

Métiers de la Logistique

Magasinier

Le magasinier effectue les préparations de commande, réceptionne les marchandises, gère le stock, prépare les expéditions et conduit le chariot élévateur. Le métier de magasinier est exercé sous la responsabilité d'un supérieur hiérarchique ou seul en toute autonomie sans personne à superviser.

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Formation en alternance/apprentissage
Pour qui : les personnes de 15 ans à 23 ans  
Durée : 3 ans
Lieu : aux Centres IFAPME de Charleroi, Libramont et Liège
Alternance : formez-vous à l'IFAPME et dans une entreprise
Prix : gratuit

Infos et inscriptions
> Service IFAPME de Charleroi : 071 27 02 00
> Service IFAPME de Libramont : 061 23 95 01
> Service IFAPME de Liège : 04 229 70 70

Gestionnaire d'un magasin de concession et d'accessoires automobiles

Le gestionnaire d'un magasin de concession et d'accessoires automobiles est la personne qui assure :

  • La coordination de l'équipe du magasin de vente des pièces et accessoires
  • La gestion prévisionnelle de l'achat des pièces
  • L'organisation et le suivi des commandes et stockage de pièces
  • L'agencement du magasin et la vente de produits ou services spécifiques
  • La gestion des documents administratifs de vente (notamment la facturation)

Pour ce faire, le gestionnaire doit maîtriser en plus des activités de base du magasinier :

  • des connaissances techniques spécifiques permettant d'améliorer l'argumentation lors de la vente
  • la dispense de consignes à son personnel et le suivi des travaux réalisés par ses collaborateurs.

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Formation de coordination et d'encadrement
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 1 an   
Lieu : au Centre IFAPME de Wavre
Prix : 130 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Wavre (Limal) : 010 41 95 82

Gestionnaire des approvisionnements et des stocks

La coordination de l'offre à la demande et la capacité à adapter les approvisionnements à la versalité du marché sont les enjeux que le gestionnaire des approvisionnements et des stocks doit relever en permanence.

En amont, le système logistique crée de nouvelles relations avec les fournisseurs. Au travers de partenaires et d'outils "technologiques", il met en place les "flux d'information" et des "solutions modernes" qui accroissent la réactivité des approvisionnements tout en réduisant les "stocks".

En interne, par l'intégration de l'ensemble des systèmes d'information, la logistique augmente sa productivité jusqu'à devenir virtuelle !

En aval, "l'administration des ventes" est l'interlocuteur privilégié du client. A son écoute, elle crée une relation renforcée et de qualité.

> Plus d'infos sur cette formation (bientôt)

Formation de coordination et d'encadrement
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 1 an   
Lieu : au Centre IFAPME de Charleroi
Prix : 250 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Charleroi : 071 28 10 00

Superviseur en entrepôt

Le superviseur en entrepôt :

  • coordonne les activités de magasinage
  • supervise l'équipe des magasiniers et gère les relations internes et externes
  • peut participer à la réalisation des opérations de magasinage superviseur en entrepôt

Il travaille sous la responsabilité du responsable plateforme entrepôt :

  • la réception des articles livrés
  • la préparation de l'espace de stockage
  • le prélèvement, la collecte et la préparation des articles pour l'expédition 
  • l'exécution, à l'aide d'un chariot élévateur à moteur, des opérations de déplacement, de stockage/déstockage, de chargement et de déchargement d'articles ;
  • la collecte des informations pour la livraison et la préparation des expéditions.

> Plus d'infos sur cette formation

Formation de coordination et d'encadrement
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 1 an   
Lieu : aux Centres IFAPME de Charleroi, Libramont et Mons
Prix : 250 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Charleroi : 071 28 10 00
> Centre IFAPME de Libramont : 061 22 33 36
> Centre IFAPME de Mons : 065 35 60 00

Métiers du numérique

Conseiller en domotique et "Smart Home"

Le métier de Conseiller en Domotique relève des techniques spéciales en construction et industrie.

En fonction des caractéristiques d'un bâtiment de type "résidentiel" et des attentes de ses occupants, le Conseiller en Domotique & Smart home conseille sur et/ou conçoit des systèmes de gestion intelligents et automatisés permettant de piloter les installations de "techniques spéciales" d'un immeuble résidentiel en vue d'optimiser les équipements techniques, d'optimiser les consommations d'énergétiques et d'obtenir le niveau de confort souhaité.

Pour ce faire, il réalise l'étude technique et détermine les caractéristiques techniques des équipements de systèmes domotiques filaires ou non-filaires ; y compris des équipements de type IoT (Objets d'Internet/Objets connectés).

> Plus d'infos sur cette formation

Formation de coordination et d'encadrement
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 1 an   
Lieu : aux Centres IFAPME de Charleroi, Gembloux (Les Isnes), Liège, Verviers, Tournai
Prix : 365 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Charleroi : 071 28 10 00
> Centre IFAPME de Gembloux (Les Isnes) : 081 58 53 63
> Centre IFAPME de Liège : 04 229 84 00
> Centre IFAPME de Tournai : 069 89 11 11
> Centre IFAPME de Verviers : 087 32 54 54

BIM coordinateur

Le BIM (Building Information Modeling/Model/Management) est un processus collaboratif rassem­blant les partenaires d'un projet autour d'outils numériques (maquette numérique 3D composée d'objets, plateformes collaboratives pour le partage de connaissances,...). Le processus BIM intègre une nouvelle manière de gérer un projet depuis la conception jusqu'à la déconstruction / démontage du bâtiment en passant par les différentes étapes d'études, de réalisation et de maintenance du bâtiment.

Ce processus veille au partage des données tout au long de la vie du bâtiment : la bonne info au bon moment au bon interlocuteur.Le BIM modeleur est la personne qui maitrise les outils et objets 3D. Il a la responsabilité de fournir un modèle exact géométriquement mais aussi la bonne information en fonction des besoins.

Le BIM coordinateur est responsable de la supervision des BIM modeleurs de son entreprise et assure les échanges vers d'autres entreprises. Il prend connaissance des règles et chartes de modélisation et veille à ce que les BIM Modeleurs les respectent et les appliquent.

> Plus d'infos sur cette formation

Formation de coordination et d'encadrement
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 2 ans  
Lieu : aux Centres IFAPME de Braine-le-Comte, Charleroi, Gembloux (Les Isnes) et Liège
Prix : 250 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Braine-le-Comte : 067 33 36 08
> Centre IFAPME de Charleroi : 071 28 10 00
> Centre IFAPME de Gembloux (Les Isnes) : 081 58 53 63
> Centre IFAPME de Liège : 04 229 84 00

Métiers de la vente

Vendeur-étalagiste

Le vendeur est celui qui gère les différentes phases de l'acte de vente en ayant une bonne connaissance de la marchandise et de la surface commerciale. Il organise la mise en évidence de la marchandise dans la surface commerciale.

L'étalagiste conçoit et réalise la décoration, l'aménagement de vitrines, d'espaces de vente, d'expositions, pour valoriser des produits, des services, l'image de marque d'une entreprise en vue de susciter l'intérêt des clients selon les critères marketing de l'entreprise, les réglementations du commerce et les normes de sécurité du bâtiment. Une autre appellation de ce métier est notamment celle de visual merchandiser.

> Plus d'infos sur cette formation

Formation en alternance/apprentissage
Pour qui : les personnes de 15 ans à 23 ans  
Durée : 3 ans
Lieu : aux Centres IFAPME de Dinant et Namur
Alternance : formez-vous à l'IFAPME et dans une entreprise de commerce de détail
Prix : gratuit

Infos et inscriptions
> Service IFAPME de Dinant : 082 21 38 21
> Service IFAPME de Namur : 081 71 60 60

Opticien monteur et vendeur de lunettes

L'opticien - monteur et vendeur de lunettes, réalise, adapte et vend les appareils (lunettes, lentilles, équipement basse vision,...) qui compensent ou qui corrigent les défauts de la vision et en assure la maintenance.

Il (elle) vend, répare et entretien des accessoires d'optique (loupes, jumelles, lunettes de protection,...)

Il (elle) agit le plus souvent sur prescription médicale, en particulier pour les enfants.

Il (elle) prévient, corrige ou compense les troubles de la vision au moyen de lunettes, de lentilles de contact, d'aides visuelles. Il détermine alors, la correction nécessaire après évaluation des capacités visuelles du client. Il préconise la solution qui lui semble la mieux adaptée, non seulement au problème visuel mais aux besoins et conditions de vie de la personne.

Il (elle) contrôle et assure le suivi de la livraison pour y apporter les corrections éventuelles nécessaires. Il (elle) assure la gestion du magasin.

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Formation de chef d'entreprise
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 3 ans 
Lieux : au Centre IFAPME de Tournai

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Tournai : 069 89 11 11

Technico-commercial du secteur de la construction

Le technico-commercial est un vendeur qualifié qui dispose de connaissances techniques lui permettant d'expliquer aux clients la mise en place, le fonctionnement et les avantages techniques liés à l'utilisation du produit ou du service.

Il conseille sa clientèle dans l'identification, l'analyse et la formulation de ses besoins et attentes afin d'élaborer et proposer et finalement négocier une solution technique, commerciale et financière adaptée à chaque situation.

En accord avec la politique commerciale et la stratégie définies par l'entreprise qui l'emploie, il propose des solutions techniques, élabore des recommandations, vend les solutions et s'assure du service après-vente.

On peut l'appeler aussi attaché technico-commercial, délégué commercial en biens intermédiaires, délégué commercial en biens d'équipement professionnels, ou délégué commercial en services auprès des entreprises.

> Plus d'infos sur cette formation

Formation de coordination et d'encadrement
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 1 an   
Lieu : aux Centres IFAPME de Braine-le-Comte, Charleroi, Dinant, Gembloux (Les Isnes), Libramont, Liège, Tournai et Verviers
Prix : 250 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Braine-le-Comte : 067 33 36 08
> Centre IFAPME de Charleroi : 071 28 10 00
> Centre IFAPME de Dinant : 082 21 35 80
> Centre IFAPME de Gembloux (Les Isnes) : 081 58 53 63
> Centre IFAPME de Libramont : 061 22 33 36
> Centre IFAPME de Liège : 04 229 84 00
> Centre IFAPME de Tournai : 069 89 11 11
> Centre IFAPME de Verviers : 087 32 54 54

Métiers de services

Employé administratif

L'employé administratif exécute un travail administratif imposé et non spécialisé qui consiste à recueillir, vérifier, trier, saisir, frapper, traiter, mettre en forme, transformer, transmettre et classer, présenter les données/les informations écrites et orales de manières manuelles et/ou avec du matériel électronique ou informatique.

Il prépare un document de synthèse simple ou courrier préétabli à partir de ces informations.

Il réalise ces tâches dans le respect des procédures en vigueur et des consignes reçues, tout en suivant les règles de déontologie professionnelle.

Il réalise l'accueil (en face à face ou au téléphone) de la structure et assure l'interface entre l'extérieur et l'intérieur de l'entreprise.

Il peut être en charge d'activités de reprographie et d'archivage. Un certain nombre de dossiers sont à traiter dans un délai fixé en liaison directe avec un supérieur qui contrôle la qualité du traitement.

> Plus d'infos sur cette formation

Formation de coordination et d'encadrement
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 18 mois  
Lieu : aux Centres IFAPME de Dinant, La Louvière, Libramont, Tournai et Wavre
Prix : 250 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Dinant : 082 21 35 80
> Centre IFAPME de La Louvière : 064 31 13 90
> Centre IFAPME de Libramont : 061 22 33 36
> Centre IFAPME de Tournai : 069 89 11 11
> Centre IFAPME de Wavre (Limal) : 010 41 95 82

Agent de pompes funèbres

L'agent de pompes funèbres exerce le métier sous la responsabilité d'un supérieur hiérarchique qui est l'entrepreneur de pompes funèbres.

L'Agent de Pompes funèbres :

  • prépare et accompagne le défunt, de la mise en bière jusqu'à l'inhumation ou la crémation ;
  • équipe (capitonnage, zinc, poignées, ...), prépare et porte le cercueil ;
  • met en place les articles funéraires, les fleurs et participe aux cérémonies funéraires pendant le déroulement des obsèques ;
  • travaille en équipe et exerce également souvent la fonction de chauffeur.

> Plus d'infos sur cette formation

Formation de chef d'entreprise
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 1 an   
Lieu : aux Centres IFAPME de Charleroi, Liège et Namur
Prix : 245 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Charleroi : 071 28 10 00
> Centre IFAPME de Liège : 04 229 84 00
> Centre IFAPME de Namur : 081 74 32 14

Métiers de l'alimentation et de l'HoReCa

Viticulteur-oenologue

Le viticulteur maîtrise les étapes viticoles, soit la culture de la vigne, la récolte du raisin, la fabrication du vin, son conditionnement jusqu'à la vente de ses produits. Les vendages terminées, le vigneron prépare la vigne pour l'hiver et le cycle redémarre au printemps suivant.

L'œnologue est le conseil du viticulteur qui le consulte pour améliorer la qualité de son vin, le choix des cépages, les traitements à appliquer au vignoble. Il peut également superviser toutes les étapes de la vinification ou de la distillation. Pour évaluer la qualité du produit et en corriger si nécessaire les défauts, l'œnologue effectue des analyses. Expert en dégustation, il goûte régulièrement les vins tout au long de leur maturation

> Plus d'infos sur cette formation

Formation de chef d'entreprise
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 2 ans    
Lieu : aux Centres IFAPME de Perwez et Villers-le-Bouillet (Huy)
Prix : 365 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Perwez : 081 39 15 00
> Centre IFAPME Huy-Waremme (Villers-le-Bouillet) : 085 27 13 40

Pizzaiolo

Le pizzaïolo est responsable de la réalisation des pizzas. Avec un niveau de qualité optimal et selon l'organisation de l'établissement dans lequel il travaille : 

  • il fabrique les différentes pâtes à pizza utilisées ou les reçoit de son fournisseur;
  • il prépare les garnitures simples et élaborées pour les pizzas;
  • il est responsable de l'allumage et de l'entretien du four dans lequel il cuit les pizzas.

Dans certaines maisons, le pizzaïolo peut gérer les stocks et les commandes, réaliser des préparations "annexes" à la pizza comme des entrées, des recettes de pâtes fraîches, des desserts italiens. Il pourra même accueillir les clients.

> Plus d'infos sur cette formation

Formation de chef d'entreprise
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 1 an   
Lieux : aux Centres IFAPME de Charleroi, Mons, Perwez et Verviers
Prix : 185 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Charleroi : 071 28 10 00
> Centre IFAPME de Mons : 065 35 60 00
> Centre IFAPME de Perwez : 081 39 15 00
> Centre IFAPME de Verviers : 087 32 54 54

Maraîcher (Agent horticole en culture maraîchère)

L'Agent horticole en cultures maraîchères, ou plus communément nommé le maraîcher :

  • réalise les travaux de préparation du sol / du substrat de culture
  • multiplie, élève, plante des plantes maraîchères
  • entretient des cultures maraîchères
  • récolte, conditionne, stocke des productions maraîchères et participe à l'approvisionnement d'un point de vente
  • applique les principes de lutte intégrée.

> Plus d'infos sur cette formation

Formation en alternance/apprentissage
Pour qui : les personnes de 15 ans à 23 ans  
Durée : 3 ans
Lieu : aux Centres IFAPME de Dinant et Villers-le-Bouillet (Huy)
Alternance : formez-vous à l'IFAPME et dans une entreprise
Prix : gratuit

Infos et inscriptions
> Service IFAPME de Dinant : 082 21 38 21
> Service IFAPME de Huy : 085 24 14 60

Conducteur de ligne de production en industrie alimentaire

Le Conducteur de Ligne de Production en Industrie Alimentaire :

  • travaille sous la direction d'un supérieur hiérarchique (responsable de production, chef d'atelier, chef d'équipe) ;
  • assure la conduite d'un procédé de production ;
  • assure la surveillance, la maintenance jusqu'au niveau 2 au sein d'équipes composées de personnes ayant des qualifications diverses. Le CLPIA doit être capable d'intervenir de manière adéquate en cas de dysfonctionnement et de panne dans le cadre de ses prérogatives.

> Plus d'infos sur cette formation

Formation de coordination et d'encadrement
Pour qui : les personnes de 18 ans et +
Durée : 1 an   
Lieux : au Centre IFAPME de Charleroi
Prix :  350 euros

Infos et inscriptions
> Centre IFAPME de Charleroi : 071 28 10 00

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