Le terroir de notre région à nouveau célébré

Cette édition offrira l’occasion aux visiteurs de (re)découvrir la richesse des produits locaux et le savoir-faire de nos apprenants.
Producteurs, artisans et sections Alimentation uniront leurs talents pour proposer un large éventail de réalisations authentiques.

Cet événement se tiendra de 14h à 20h au Centre IFAPME de Dinant, situé rue Fétis 61 à 5500 Dinant.

Notre Bar didactique, spécialement aménagé pour l’événement, offrira un espace convivial pour flâner, déguster et échanger avec celles et ceux qui font la fierté de notre région.
 

Il y sera mis en vedette une variété de réalisations locales, parmi lesquelles vous trouverez :

• Aux douceurs d'Alexandre : venez découvrir des petits plaisirs chocolatés.
• La fromagerie de Sommière : découvrez de délicieux fromages au lait cru de vaches produits à seulement quelques kilomètres du Centre.
• Aux Clapiers D'Antan : viande de lapin de qualité en circuit court.
• Coutellerie artisanale - Les couteaux de Jul : toutes sortes de lames finement réalisées à la main par un artisan local
• La Ferme de Grange : des produits issus de l’agriculture biologique : œufs, farine, bières…
• Les Douceurs d'Alexandre : pralines et autres plaisirs chocolatés
• Le cuir et moi d’Yvoir : Des tabliers, sets de table, porte-cartes… réalisés à la main avec du cuir de qualité.
• Les jus de fruits de Marie : Assortiment de jus de fruits maison en production locale
• Les jardins de Laurie : épices locales, légumes de saison et autres saveurs
• La Crète by Manolis : d'authentiques produits crétois pour mettre un peu de soleil dans vos assiettes
• BeeDrink : de la fleur à la liqueur !
• Et bien d’autres…

Le talent de nos apprenants mis en avant

Comme chaque année, nos apprenants des sections Boucherie, Boulangerie et Restauration présenteront une sélection de produits réalisés dans le cadre de leur formation.
Une belle opportunité de valoriser leur savoir-faire et leur passion !
 

Un événement engagé pour un commerce plus équitable

Le Centre IFAPME de Dinant poursuit son engagement en faveur du commerce durable et du circuit court.
Ce marché s’inscrit pleinement dans les actions menées dans le cadre du label « Fair Trade Schools & Universities », décerné par la Belgian Fair Trade Federation aux établissements œuvrant pour un commerce plus juste.