Le terroir local à nouveau mis en lumière

Ce marché offrira une nouvelle occasion aux producteurs et artisans locaux ainsi qu’aux apprenants du Centre de présenter leurs produits de qualité.

Cet événement se tiendra de 14h à 20h au Centre IFAPME de Dinant, situé rue Fétis 61 à 5500 Dinant, dans l’espace dit « Bar didactique » qui offre un lieu accueillant pour permettre aux visiteurs de flâner, goûter et découvrir ces pépites locales.
 

Il y sera mis en vedette une variété de réalisations locales, parmi lesquelles vous trouverez :

• Pralinez-Moi : venez découvrir des pralines peintes à la main qui sont de véritables œuvres d'art.
• Un présent pour demain : profitez de pâtisseries et collations Zéro Déchet, éco-responsables et issues de circuits courts.
• La Wraperie Dinantaise : savourez des wraps frais et délicieux préparés localement.
• Apiculture Freddy Laschet : plongez dans le monde du miel avec une variété de produits de la ruche.
• La fromagerie de Sommière : découvrez de délicieux fromages au lait cru de vaches produits à seulement quelques kilomètres du Centre.
• Aux Clapiers D'Antan : viande de lapin de qualité en circuit court.
• Coutellerie artisanale - Les couteaux de Jul : toutes sortes de lames finement réalisées à la main par un artisan local
• La Ferme de Grange : des produits issus de l’agriculture biologique : œufs, farine, bières… 
• Le cuir et moi d’Yvoir : Des tabliers, sets de table, porte-cartes… réalisés à la main avec du cuir de qualité.
• Et bien d’autres…

Le savoir-faire des apprenants de nos sections Alimentation

En plus de ces exposants, le marché sera également l’occasion pour nos apprenants des sections alimentation (Boucherie, Boulangerie, Restauration) de démontrer leurs compétences en proposant toute une série de produits réalisés par leurs soins.
 

Le Centre réitère ses engagements en faveur du commerce équitable !

Toute l'équipe du Centre est fière de soutenir nos producteurs locaux et nos apprenants talentueux ainsi que de promouvoir un commerce de circuit-court et durable. Ce marché du terroir rentre d’ailleurs dans le cadre de nos actions menées en tant que « Fair Trade Schools & Universities », titre décerné par la « Belgian Fair Trade Federation » aux organismes qui s’engagent dans la promotion du commerce durable et équitable en Belgique.