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Dernière mise à jour : 30.08.2023 Exporter au format PDF Imprimer

Frigoriste

Construction - Travaux
Electrotechnique - Chauffage
Apprentissage

Pas froid aux yeux ? Tu es prêt à te former au métier de Frigoriste et ainsi devenir un expert de la fraîcheur artisanale, commerciale et industrielle.

Le champ d'activités du Monteur Frigoriste est centré sur la chaîne du froid. Son objectif est de maintenir un produit périssable à une température appropriée afin qu'il conserve ses qualités. Pour ce faire, les Frigoristes installent, entretiennent et réparent tous types de frigos et systèmes de réfrigération.

Les professionnels distinguent 3 types de froid:

  • le froid artisanal qui concerne des appareils comme les frigos ménagers ;
  • le froid commercial qui reprend les comptoirs frigorifiques des bouchers, des grandes surfaces, des cafetiers, des pharmaciens ;
  • le froid industriel, c'est à dire les frigos des abattoirs ou des industries agro-alimentaires.

Le Frigoriste est chargé de l'installation, de l'entretien et de la réparation de toutes ces installations:

  • Il apporte des solutions adaptées aux paramètres techniques du frigo tels que volume, type de marchandise et la température idéale.
  • Il peut se spécialiser dans les transports frigorifiques tels que camions, containers, avions..
  • Il étudie le besoin des clients, discute avec l'architecte et conseille sur les conditions d'entreposage des denrées à conserver.
  • Il est capable de concevoir des frigos avec son installation de réfrigération, de commande électrique et de régulation.
  • Il réalise des comptoirs frigorifiques sur mesure ou des chambres froides préfabriquées à partir de tôle et de profilés bruts à façonner. Il a des notions de mécanique, de plomberie, d'électricité, de thermodynamique et de chimie qui lui permettent respectivement de réparer les compresseurs et les moteurs, d'installer toute la tuyauterie, et de différencier les gaz réfrigérants à utiliser.
  • Le frigoriste installe et programme des climatiseurs. La majorité des interventions se situe dans le domaine du dépannage. Il est souvent sollicité et doit répondre aux clients en agissant très rapidement car certaines denrées sont périssables.
  • Le frigoriste doit avoir un bon diagnostic pour déterminer la panne et y remédier. Les pannes sont souvent de type électrique.

 

Alors si tu souhaites un avenir professionnel des plus frais, rends-toi dans l'un des Centres IFAPME pour débuter ta formation !

La pratique en entreprise est obligatoire dans cette formation via le modèle de formation en alternance : ± 1j. de cours généraux, théoriques ou pratiques en Centre et ± 4j. de pratique en entreprise par semaine ; rémunérés.

 

Cette formation mène à un métier répertorié comme « Fonction Critique » : les employeurs ont du mal à trouver des candidats correspondant pleinement aux offres d’emploi. Vous aurez donc des possibilités d’emploi à la suite de votre formation.

  • Débouché(s) métier(s)

    Employé / Employée dans une société de conception et dépannage d'équipements frigorifiques/de climatisation

    Employé / Employée dans un entrepôt frigorifique

    Employé / Employée dans l'industrie agroalimentaire, la restauration collective, une société de maintenance

  • Débouché(s) future(s) formation(s)

    Frigoriste (adulte)

  • Point(s) fort(s)
    Fonction critique (nombreux emplois)
    Inscription gratuite
    Contact client
    Sur le terrain
  • Finalité
    Certificat d'apprentissage homologué par la Communauté française

  • Le technicien du froid respecte les délais prescrits aussi bien que les règles de sécurité individuelles et collectives propres aux diverses techniques mises en oeuvre. Il applique tout l'appareil législatif et réglementaire en matière d'installations frigorifiques commerciales ou industrielles.

    Le technicien du froid doit pouvoir mener son travail de manière autonome et assumer des responsabilités d'encadrement et de coordination.

     

  • 1ère année :

    • H06/1 Théorie - technologie (54h)
    • H06/1 Matières premières (36h)
    • H06/1 Hygiène et sécurité (18h)
    • H06/1 Equipement d'entreprise (18h)
    • H06/1 Dessin (54h)

     

    2ème année :

    • H06/2 Dessin (32h)
    • H06/2 Théorie - technologie (60h)
    • H06/2 Hygiène et sécurité (12h)
    • H06/2 Equipement d'entreprise (12h)

     

    3ème année :

    • H06/3 Dessin (32h)
    • H06/3 Théorie - technologie (60h)
    • H06/3 Hygiène et sécurité (12h)
    • H06/3 Equipement d'entreprise (12h)

  • Dans le cadre du Plan de reconstruction de la Wallonie, l’IFAPME, le Gouvernement wallon,  Embuild et Constructiv, mettent en place des mesures concrètes pour booster l’envie et l’intérêt de celles et ceux qui envisagent de se former dans le secteur de la Construction.

    • Remboursement du minerval pour les formations adultes des filières de la construction, de l'électrotechnique et du bois : la liste des formations concernées
    • Encadrement intensifié de la part des Référents IFAPME.
    • Certifications par module : après chaque année de formation, les apprenants et apprenantes ont la possibilité d'obtenir une certification attestant de la maîtrise des compétences acquises. Cette reconnaissance prend la forme d’un CeCAF ou d’un RAF.

    Le Gouvernement wallon finalise également de nouveaux incitants pour booster les formations en alternance de l’IFAPME pour ces mêmes métiers :

    • Prime de 2000 € pour les apprenants IFAPME en alternance, inscrits dans ces filières (conditions spécifiques pour les primo-entrants) : la liste des formations concernées
    • Un chèque permis de conduire pour faciliter la mobilité des apprenants et apprenantes en alternance de minimum 17 ans. Cette aide est valable pour le permis B (voiture) ou le permis AM (cyclomoteur) : la liste des formations concernées

    Retrouvez toutes les mesures et les informations sur notre actualité consacrée au Plan de reconstruction.

  • Age

    • Avoir 15 ans accomplis au moment de votre inscription.
    • L'âge maximum varie en fonction de la durée du contrat d'alternance, établi dans le cadre du plan de formation avec le Référent IFAPME.
      • pour un contrat d'alternance de 3 ans : être âgé de 23 ans maximum au 31/12 de l’année de signature.
      • pour un contrat d'alternance de 2 ans : être âgé de 24 ans maximum au 31/12 de l’année de signature.
      • pour un contrat d'alternance de 1 an : ne pas avoir atteint 25 ans à la signature du contrat.

    Parcours

    • Avoir fréquenté 2 années du 1er degré de l'enseignement secondaire ordinaire ou spécialisé de forme 4 ;
    • Ou avoir suivi complètement la 3ème année de l'enseignement secondaire professionnel ordinaire ou spécialisé de forme 4 ;
    • Ou avoir fréquenté la 3ème année de différenciation et d'orientation au sein de l'enseignement ordinaire ou spécialisé de forme 4 ;
    • Ou avoir fréquenté la 2ème phase au sein de l'enseignement spécialisé de forme 3.
    • Ou vous disposez d’un document annonçant que vous pouvez poursuivre votre formation en alternance. Ce document est rédigé par le conseil de classe de l’établissement que vous quittez.

    Il peut exister des conditions particulières pour quelques formations. Soyez attentif aux mentions indiquées dans la fiche formation que vous consulterez.

     

  • Délais et informations

    La conclusion d'un contrat d'alternance est possible toute l'année.

    L'inscription à une formation en apprentissage est gratuite. Elle se fait dans un Service IFAPME.

    S'inscrire

    Un référent IFAPME vous accompagne dans vos démarches :

    1. Contactez un Service IFAPME près de chez vous et prenez rendez-vous avec un référent IFAPME.
    2. Le référent établira avec vous votre parcours de formation en alternance en tenant compte de vos acquis scolaires, de votre projet professionnel, de vos motivations, de votre âge et de votre statut. Merci de préparer les documents suivants :
      • votre carte d'identité ;
      • votre dernier bulletin scolaire et attestations reçues ;
      • les coordonnées éventuelles de l'entreprise avec laquelle vous souhaitez conclure un contrat d'alternance. 
    3. Le référent vous inscrit au Centre de formation sur base du métier choisi et des informations reçues.
    4. Si vous avez trouvé une entreprise de formation, votre référent contactera celle-ci pour fixer une date de signature du contrat d'alternance.

Où suivre les cours ?