Le carreleur est la personne qui exerce les activités du carrelage, du marbre et de la pierre naturelle, et plus particulièrement du recouvrement et de la réparation de sols et murs par des mosaïques, des carreaux en céramique, en béton, en pierre naturelle ou en marbre.

Le constructeur réparateur de voiries assure la réalisation de routes et abords en garantissant la conformité à un cahier des charges technique pour réaliser le chantier.

Le couvreur est l'ouvrier qualifié qui, sur base de plans ou de croquis, d'instructions verbales ou écrites, conformément aux prescriptions en vigueur, réalise les travaux (neuf ou rénovation) suivants:

L'installateur de chauffage central est capable d'installer et de réparer les conduites d'installations de chauffage central telles que des:

• appareils à gaz pour le chauffage
• articles et appareils pour usage sanitaire
• installations composées d'une source de chaleur centrale qui est diffusée par des conduites d'eau, d'air ou de vapeur d'air
• installations de climatisation dans lesquelles uniquement l'eau ou l'air sont utilisés comme réfrigérant

Le maçon est un ouvrier qualifié chargé d'une partie des travaux de gros oeuvre d'un bâtiment. De la nouvelle construction à la rénovation, sa tâche principale consiste d'une part à assembler des briques en un mur maçonné à l'aide de mortier et d'autre part à poser les fondations du chantier.

Le chauffagiste effectue des installations et des raccordements de matériel de chauffage comme des radiateurs, chaudières et brûleurs. Il effectue les entretiens de chaufferie et le contrôle des installations. Le métier s'exerce en équipe, sous abri dans les locaux clos ou couverts des chantier de constructions neuves, de réhabilitation ou chez des particuliers

Le peintre décorateur est l’ouvrier (finisseur) qualifié qui, sur base de plans, d’instructions verbales ou écrites, conformément aux prescriptions en vigueur, réalise les travaux suivants:

• participation à l’organisation et la sécurité du chantier
• gestion du matériel, des équipements et matériaux nécessaires à l’exécution des travaux
• pose de revêtements souples de sol
• pose d’éléments décoratifs

Le plafonneur-cimentier réalise du plafonnage, du cimentage et pose des chapes. Il enduit et recouvre des supports, des murs et plafonds avec du plâtre, des plaques de plâtre, du mortier ou du ciment, et répare ceux-ci. Il s'occupe également du recouvrement de sols par du mortier et les répare.

Le tailleur de pierres-marbrier, ou entrepreneur en pierres naturelles, est appelé, au départ de plans, à réaliser des gabarits (profils, contre-profils) et à définir le dimensionnement du "bloc capable" qui lui permettra de façonner sa pierre.

Pour effectuer ce travail, il utilise une méthodologie précise et rigoureuse. Il procède par "épannelages" successifs qui lui permettent d’approcher les volumes finis qui lui sont demandés. Une fois la pièce aboutie, il s’attache à réaliser les traitements de surface souhaités, notamment adoucir, meuler, boucharder, ciseler.

Le technicien en systèmes d’usinage réalise des pièces par enlèvement de matière suivant différents procédés, jusqu'à l'obtention de formes et dimensions définies, à l'unité ou en série, au moyen de machines à commande conventionnelle, à commande numérique et/ou de centres d'usinages.

Selon le poste de travail, il peut assurer notamment les opérations de tournage et de fraisage.

A partir des plans qui lui sont transmis, le technicien en systèmes d’usinage:

Le ferronnier crée à l'unité ou en petite série et répare des pièces décoratives et utilitaires de grande taille comme des statuaires monumentales, rampes d'escaliers et grilles ornementales. Il s'occupe aussi de pièces de petite dimension comme des statues, pièces d'orfèvrerie, couteaux, armes, clés et serrures anciennes. Il utilise divers procédés artisanaux de travail des métaux (usinage, formage, moulage) pour différents matériaux - acier, cuivre, laiton, bronze, étain, etc. - selon les règles d'hygiène et de sécurité. 

Dans les constructions neuves ou existantes le menuisier d'extérieur:

Dans des constructions neuves ou existantes le menuisier d'intérieur:

Le soudeur-métallier prépare et met en œuvre des métaux en feuilles, des tubes et profilés pour réaliser des équipements destinés aux secteurs de l'industrie (aéronautique, navale, automobile, etc.). Il participe également au placement d'éléments métalliques sur chantier.

Le métier se décline en trois aspects:

Le "Soudeur en cordon d'angle" réalise des assemblages de tôles, de tubes et de profilés:

La spécialité du boucher-charcutier est la confection de préparations à base de viande, de volaille, de foie, de gelée, de sang et de saumure tels que les saucissons, pâtés, rillettes, galantines, salaisons, andouillettes et boudins.

Lors des opérations de préparation, de transformation de la viande et de fabrication, le boucher-charcutier veillera à respecter le guide des bonnes pratiques professionnelles. Il vend, écoute et conseille sa clientèle sur le choix des morceaux et produits et la façon de les cuisiner.

Le boulanger maîtrise les techniques de production de pains courants et pains divers. Il fabrique également d’autres produits de boulangerie tels que les produits croquants, les viennoiseries et les tartes.

Le pâtissier a une approche plus artistique du métier. Il est capable de confectionner une grande variété de produits en pâtisserie : pâte à choux, feuilletage, petits et grands gâteaux, glaces, massepain, chocolat et décors.